Cuisine

Quelques liens en vrac #2

C’est le week-end \o/

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Will it blend ?

Derrière ce titre se cache un des sites qui font partie de la série “improbable”, “surréaliste”, enfin, vous voyez ce que je veux dire.

En fait c’est assez drôle (ou pas) : ils essaient de voir si leur blender (mixer) peut gérer tout un tas d’objets incongrus. Par exemple : un IPod, des palets de hockey, un repas de thanksgiving, etc.

C’est à voir en cliquant ici.

Merci à Barnabé Lentille pour l’info.

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Brownie au chocolat

Le brownie n’obéissant qu’à un seul théorème qui est “trop de chocolat, pas assez cuit”, en voici une recette qui tue la gueule grave de grave.

  • 175g de chocolat
  • 150g de beurre
  • 150g de sucre cristal
  • 125g de poudre d’amande
  • 4 oeufs
  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, mélanger hors du feu.
  2. Battre les oeufs et y mélanger le sucre.
  3. Ajouter les oeufs peu à peu au mélange beurre-chocolat.
  4. Ajouter la poudre d’amande, mélanger.
  5. Faire cuire dans un moule à brownie sur papier sulfurisé à 180° 20 à 25 min.
  6. En fin de cuisson la pointe du couteau ne doit pas sortir sèche.

Bonap’ ! :)

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